Un fromage au goût assez spéciale, très souvent comparé au gruyère, néanmoins il retient très différents, fait a base de lait de vache entier, le vacherin Fribourgeois est un fromage qu’on adorerait en raclette, mais aussi en apéritif, sa texture tendre et son gout bien prononcé nous font vivre une expérience assez unique.
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