Parmesan 12 mois (200g)

un excellent fromage naturel pour vos pâtes, pizzas, ce fromage est un pâte dure à base de lait de vache pasteurisé, issue d’un élevage fermier en Kabylie au cœur de Tizi-Ouzou, plus précisément dans la région de Timizart

Pas trop salé, affiné entre 90 et 120 jours, un gout assez fort et une texture sec et dure, un excellent fromage qu’on peut utiliser dans de nombreux plats, pizzas…

important à savoir :

20 grammes suffisent à donner un parfum et du goût à votre plat. mettre trop de parmesan risque de gâcher votre plat